Embarque do Rio de Janeiro
Venha com a Via Capi Operadora brindar com os maiores mestres cervejeiros da serra fluminense. Ypaaaa!
Obs: o embarque e desembarque da Barra da Tijuca será realizado através de traslado em van ou micro ônibus de acordo com o número de passageiros.
Saída do Rio de Janeiro rumo a Petrópolis, conhecida como Cidade Imperial. Durante o percurso é possível apreciar a vista magnífica da subida da serra. Chegando à cidade, conheceremos três cervejarias especialmente selecionadas pelo Departamento de Produtos da VIA CAPI Operadora, são elas:
CERVEJARIA BREWPOINT
Com uma hora de duração, o passeio percorre todas as etapas de produção de uma cerveja artesanal: moagem dos grãos, brasagem, filtragem, fervura, resfriamento, fermentação, maturação, envase e rotulagem. Ao final do BierTour, o visitante ganha um copo e pode degustar o chope retirado direto do tanque de maturação… Cheers!
CERVEJARIA BOHEMIA
A Cervejaria Bohemia é o maior centro de experiência cervejeira do país. Aqui faremos uma viagem pela história e a arte da fabricação da cerveja. A visitação livre é uma jornada interativa pela história, arte e ciência da fabricação de cerveja onde ficaremos livres pelos ambientes para descobrir detalhes sobre a cerveja desde a antiguidade até os dias de hoje. Monitores estrão em alguns ambientes para esclarecer possíveis dúvidas – Incluso 3 degustações… Kippis!
CERVEJARIA COLONUS
Grandes amigos de longa data, cansados de beber cervejas comuns e de “milho”, resolveram se aventurar a produzir a própria cerveja. Juntaram muita criatividade e ingredientes inusitados a essas matérias-primas e assim, as receitas foram sendo desenvolvidas. Esse é o segredo do crescente sucesso da Cervejaria Colonus. O Beertour tem duração de aproximadamente duas horas onde conheceremos um pouco da história da cerveja e também o processo de produção das cervejas ali produzidas. A visitação dá direito a 1 copo de acrílico da Cervejaria, degustação de 100ml de 4 estilos harmonizados com petiscos da Malt&Cake. Finalizamos o Biertour na Villa Colonus, onde os visitantes podem desfrutar do primeiro bar com autosserviço de chope de Petrópolis, além de petiscos, burgers artesanais e lojinha com garrafas e souvenirs (pagos à parte) …Prost!
Viagem de retorno ao Rio de Janeiro com chegada prevista para as 19hs00min, aproximadamente.
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